Je cuisine avec les fruits et les légumes du marché

Nombre de page : 138
Auteur :
Année de parution : 2009
Éditeur : Editions Lito
Collection :
Façonnage : Relié
État : Bon état
Remarque état :

Informations complémentaires

ISBN : 9782244460062
Largeur : 26.50 cm
Hauteur : 26.50 cm
Epaisseur : 2.00 cm
Poids : 0.88 kg

Printemps - été - automne - hiver

4e de couverture : Barquettes d'endives, crumble salé du printemps, salade niçoise ou muffins aux myrtilles... Avec ses 60 recettes à réaliser seul ou avec l'aide d'un plus grand, voici un livre astucieux pour découvrir avec gourmandise les fruits et les légumes de saison. Printemps, été, automne ou hiver, c'est le moment d'aller au marché et dans les potagers pour observer, sentir, goûter. Car bien cuisiner et manger équilibré c'est aussi apprendre que chaque saison a ses fruits et ses légumes, ses couleurs et ses saveurs.